Эксперты университета Глазго утверждают, что употребление фруктовых соков в той же мере негативно влияет на здоровье, что и употребление газированных напитков, так как и те, и другие содержат примерно одинаково высокое количество сахара.
В день рекомендуется употреблять не более 150 миллилитров фруктового сока.
|
Стоит понимать, что речь не идет о свежевыжатых соках или фрешах.
По рекомендации ВОЗ, для поддержания здоровья и профилактики сахарного диабета, ожирения, онкологических и сердечных недугов, человеку необходимо съедать не менее 5 порций овощей, фруктов и ягод в день, что составляет в общей сложности 400-500 г. С тех пор во многих странах действует правительственная программа под лозунгом «5+ в день» в которую включена рекомендация употреблять стакан овощного или фруктового сока в день.
Теперь ученые настоятельно рекомендуют внести изменения в данную рекомендацию и исключить из нее употребление фруктовых соков. Как говорят эксперты, 250 мл яблочного сока содержат примерно 110 килокалорий и 26 грамм сахара, а 250 мл кока-колы включает в себя 105 килокалорий и 26,5 грамм сахара.